当前的位置:周素珍馄饨加盟 > 产品中心 >

周素珍红油抄手

作者:周素珍馄饨      来源:http://www.zhousuzhenht.cn      发布时间:2019-11-05

杭州周素珍馄饨

周素珍馄饨-红油抄手


  所需食材:抄手皮、猪绞肉、葱花、盐、酱油、料酒、鸡粉、生粉。

  做法:1、猪绞肉置入碗内,加入1/5汤匙盐、1/2汤匙酱油、1/2汤匙料酒、1/3汤匙鸡粉、1汤匙生粉和2汤匙清水拌匀,顺一个方向打至起胶,腌制15分钟。

  2、取一抄手皮,舀入适量猪绞肉,包成抄手。

  3、取一空碗,加入3汤匙辣椒油、2汤匙酱油、1汤匙香油和1/2汤匙鸡粉,洒入1汤匙葱花。

  4、烧开锅内的水,加入1汤匙盐,放入抄手以大火煮沸,点一次水煮至抄手浮起,捞起沥干水,盛入碗内即成。


版权所有:杭州周素珍馄饨餐饮有限公司